Cocido Madrileño
Disfruta del placer de la cocina tradicional
RESTAURANTES PARTICIPANTES
RACIONES DE COCIDO
KILOS DE FIDEOS
KILOS DE GARBANZOS
Restaurantes que participan en la edición 2023
Madrid Capital
MALACATÍN
Servicio a domicilio . Te puedes llevar El Cocido a casa
A lo largo de 125 años, cuatro generaciones de la misma familia han venido sirviendo uno de los cocidos mas famosos de Madrid. Su Taberna Centenaria alberga una buena parte de la historia de Madrid y del país . Un cocido abundante que se sirve en 3 vuelcos todos los días, de lunes a domingo mediodía y de miércoles a sábado noche. Incluye: No incl. pan, ni bebida, ni postre.
Precio: 23 €
Calle de La Ruda, 5 Tel.: 913655241
LOS ARCOS DE PONZANO
Servicio a domicilio en la Zona. Te puedes llevar El Cocido a casa
Se sirve los miércoles sin reserva, resto de días con reserva.
No incluye bebida. Reservar con 24 h .
Precio: 25 €
Calle de Ponzano, 16 Tel.: 914411275
PANCIPELAO
Se sirve:
Pancipelao incorpora el cocido en cuatro vuelcos del chef Pepe Filloa (croqueta de pringá, sopa, garbanzos y verduras, y viandas), ratificado como Mejor Nota Media del Club de Amigos del Cocido en sus 30 años de historia.
SE SIRVE TODOS LOS DÍAS
Sin pan, bebida ni postre.
Precio: 19,90 €
Calle Sierra de Alquife, 26, Tel.: 914777920
NUEVO HORNO DE SANTA TERESA
No incluye pan, bebida ni postre.
Hay Cocido para celíacos de encargo.
Servido en tres vuelcos.
Se sirve: de lunes a sábado
Precio: 24 € (lunes a sábado)
C/ Santa Teresa, 8 Tel.: 913 08 05 90
EL MORDISCO
Hay Cocido Madrileño para llevar a casa. Aperitivo de bienvenida.
Se sirve: Servimos cocido miércoles y jueves a 17 €
Sábados y domingos a 19€ . Bebidas, postres y cafés aparte.
Apto para celíacos
Otros días de la semana por encargo para un mínimo de 8 personas. Incluye: Cocido en tres vuelcos.
Precio: 19 €
Av. del Monasterio de Silos, 20 Tel.: 912243487
EL CAFÉ DE LA OPERA
Se sirve viernes,sábado y domingo (Previa reserva). Incluye: croqueta de cocido, guindillas y cebolletas, sopa de cocido con fideos, garbanzos castellanos y verduras,carnes (morcillo, tocino, panceta, chorizo asturiano, morcilla, gallina) y salsa de tomate. No incluye bebida Postre: Leche frita
Precio: 29 €
Calle de Arrieta, 6 Tel.: 915426382
LA GRAN TASCA DESDE 1942
Servicio a domicilio en todo Madrid. Te puedes llevar El Cocido a casa
Se sirve: Todos los días. Incluye: No incl. bebida ni postre. Cocido en 2 vuelcos con 15 ingredientes y 2 horas de parking
Precio: 29,50 €
Calle de Sta Engracia, 161. Tel.:915344634
RESTAURANTE MANOLO 1934
Restaurante histórico de cocina tradicional. Con más de 88 años sirviendo los platos típicos caseros. Cocido elaborado siguiendo la receta de los fundadores. Servido en 2 vuelcos.
Se sirve: miércoles, sábado y domingo.
Precio: 24 €
Calle Princesa 83 Tel .: 91 544 12 22
EL RELOJ DE HARRY & SALLY
Se sirve de jueves a domingo
Aperitivo, sopa y vuelco con los garbanzos, verduras y carnes 26 €
Aperitivo, sopa, gilda con piparras y tomate seco con vinagreta de comino, vuelco con las verduras y carnes, pan, postre y media botella de vino por persona. 38 € IVA
Calle del Reloj, 16 Tel.: 913483759
POSADA DEL LEÓN DE ORO
Incluye: Botella de vino cada dos personas, pan.
Precio: 18,90 € de miércoles a viernes. (27,90 € sáb., dom. y festivos).
Calle de la Cava Baja, 12 Tel.: 911191494
LA BOLA 150 ANIVERSARIO
Servicio a domicilio y te lo puedes llevar a casa
Cocido apto para celiacos.
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido elaborado en pucheros de barro individuales y carbón de encina. No incluye bebida ni postre.
Precio: 24 €
Calle de la Bola, 5 915476930
CASA CAROLA
Servicio a domicilio y te lo puedes llevar a casa
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido en tres vuelcos en formato barra libre. Copa de cava, croquetas, postre, café y licor.
Precio: 32,90 €
Calle de Padilla, 54 Tel.: 914019408
TABERNA ANTONIO SÁNCHEZ
Restaurante centenario.
Incluye: Cocido servido en dos vuelcos. No incluye pan, ni bebidas, ni postre.
Precio: 21,50 €
Calle Mesón de Paredes 13. 915397826
CHOLÓN TECNOTABERNA
Cocido de autor. Se sirve: De jueves a sábado de 13:30 h. a 16:00 h.
Bebida incluida. Postre y digestivo.
Precio: 26 €
Calle de Eguilaz, 7 Tel.: 606 70 85 44
LOS GALAYOS
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido servido en puchero de barro. No incluye pan, ni bebidas, ni postre.
Precio: 23 €
Calle de Botoneras, 5 Tel.: 913663028
PUERTA BISAGRA
Se sirve en tres vuelcos: Los miércoles, viernes, sábado, domingo y festivos. (Los demás días por encargo mínimo 8 pax). No incluye postre ni bebida. Apto para celiacos.
Precio: 16,90 €
Calle de Sierra Toledana, 36 Tel.: 914370808
TABERNA DE LA DANIELA
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido en tres vuelcos.
Precio: 28,50 €
Calle de Cuchilleros, 9 Tel.: 913662018
TRASTOQUE DE HARVARD
Servicio a domicilio y te lo puedes llevar a casa
Se sirve: todos los días. Incluye: de lunes a viernes incluye bebida y postre o café. Servicio a domicilio.
Precio: 25 €
Calle Archiduque Alberto, 9 Tel.: 913832995
EL BOTÁNICO
Se sirve: Jueves. Resto de días por encargo (48 horas). Incluye: . Se aconseja reserva. Con una bebida.
Precio: 40€
Calle de Ruiz de Alarcón, 27 Tel.: 914202342
LA RAYÚA
Se sirve: Todos los días del año. Incluye: Cocido en puchero de barro con carbón de encina.
Precio: 20,95 €
Calle de la Luna, 3 Tel.: 915224801
DOMÍNGUEZ LA TABERNA
Se sirve: Todos los días de lunes a domingo. (Sábados cerrado)
Te ofrece todos los días de lunes a domingo
Cocido madrileño en puchero de barro con dos vuelcos
Bebida y postre
Precio: 17 €
Paseo de Las Delicias, 7. Tel.: 91 013 84 72
EL MERCADO DE IBIZA
Se sirve: jueves No Incluye: ni bebida, ni postre, ni pan.
Precio: 25 €
Calle de Ibiza, 8 91 7 52 44 90
EL JARDIN DE BACO
Hay Cocido para llevar a casa
Servicio a domicilio zona de Santa Eugenia y más de dos cocidos
Se sirve: jueves Incluye: Bebida no incluida, café, postre y chupito.
Precio: 23 €
Calle Castrillo de Aza, 7 Tel.: 913310052
Ginkgo Garden
Se sirve: Los jueves, viernes, sábados y domingos. Tres vuelcos.
Precio: 35 euros (bebida no incluida)
Calle Gil de Santivañes 6, 28001 – Madrid
EL CAFÉ DE LOS AUSTRIAS
Cocido en tres vuelcos.
Precio: 18 €
- Plaza de Ramales, 3
- TEL: 915 598 436
DISTRITO VEGANO
Garbanzo eco, chorizo ecológico gallego de dos tipos, lacón a base de proteína de guisante,
calabaza, patata y col asada. Fiel a la tradición, se sirve en dos vuelcos
Precio: 16,90 €
Calle del Conde de Romanones, 10 Tel.: 912108273
LA CRUZADA
Cocido en tres vuelcos. Incluye postre, café y pan. Bebidas no incluidas.
Precio: 35 €
Plaza de Gabriel Miró, 7 Tel.:658 320577
Zona Norte
ASADOR EL TORIL
Se sirve: Miércoles. Incluye: Sopa de fideos, garbanzos, morcillo, gallina, muslito de pollo, tocino, chorizo, verduras, patatas y morcilla. Puchero de barro individual en horno de leña a fuego lento con leña de encina. Resto de días por encargo(20€ + IVA)
Precio: 15 €
Plaza de la Comunidad de Madrid, Valdeolmos, Madrid Tel.: 916202033
EL CAPRICHO DE MONTEJO
Se Sirve: Sábados y domingos.
Cocido a bajísima temperatura durante 24 horas, en las mismas ollas de porcelana esmaltada que usaron mis abuelos durante sus matanzas desde 1960.
Servido a dos vuelcos, con
2 entrantes, 1 crema de ajo horneado y 1 que varía según el día, 1 bebida y 1 postre casero.
Precio: 25 €
Contacto de reserva, Cristina: 660351332
C/ de la Iglesia, 1. Montejo de la Sierra, Madrid.
Zona Este , Sur y Sureste
PARADOR DE TURISMO DE CHINCHÓN
Se sirve: Sábados y domingos. Incluye: Cocido completo, incluye, agua, vino, postre y café.
Precio: 36 €
Los Huertos, 1, Chinchón, Madrid Tel.: 918940836
Mesón D´Juan
Se sirve: Martes, miércoles y sábados. Cocido completo.
Incluye postre.
Precio: 12 €
Pl. de Pontevedra, 14, bajo Alcorcón Tel.: 660 12 23 29
Zona Noroeste
KANDRAK
Hay Cocido para llevar a casa
Se sirve: viernes, sábado y domingo. Incluye: Cocido en horno de leña a baja temperatura, durante 24 horas. No incluye bebida ni postre. Disponible cocido sin gluten y vegetariano.
Precio: 20,95 € – 23,95 € (Cocción 48 horas).
Calle Peñalara, 1, Collado Villalba, Madrid Tel.: 910263679
MADRILEÑO
Se sirve: martes y viernes. Incluye: Aperitivo, sopa de cocido, ensalada de tomate raf o ensalada de corujas, cocido con sus viandas. NO INCLUYE BEBIDA, NI POSTRE
Precio: 24 €
918541308. Calle del Dr. Palanca, 3, Guadarrama, Madrid
TABERNA LA CITA
Se sirve: jueves.
Incluye: Postre y bebida
Precio: 17 €
C/ de La Huerta 26. Moralzarzal Tel.: 918577660
Toledo y Segovia
ASADOR DEL CARMEN TOLEDO
Cocido premium 30 € Detustacion Aceite premium , vino crianza
Cocido completo, salsa de tomate ajo y comino y piparras vascas y cabolleta
Postre casero y café o infusion premium incluida en el menu.
Cocido normal 25 €
Incluye: Cocido en tres vuelcos, , pan, postre casero y café. Se recomienda reserva. 1 consumición.
Cocido infantil: 16 € hasta 9 años
Se sirve: de martes a domingo.
Precio: 25 €
Calle PRAGA, 1, Ugena, Toledo Tel.: 925677904
EN BARRO COCIDO SEGOVIA
Hay Cocido para llevar a casa
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido en tres vuelcos en puchero de barro, pan, bebida, postre o café.
Precio: 25 € fines de semana – 15 € a diario
Plaza Mayor, 2, Fresno de Cantespino, Segovia Tel.: 684219106
Vota y gana…
Cuando pruebes al menos uno de los cocidos de la ruta guarda tu tiquet del restaurante, vota aquí tu restaurante favorito, y podrás ganar uno de los 100 cocidos que sortearemos durante la ruta. Además, finalizada esta, entre todos los que hayáis votado sortearemos un premio consistente en tu propio peso en Vino de las Moradas de San Martín D.O. Vinos de Madrid + tu peso en Aceite de Oliva de Madrid + tu peso en Garbanzos de Godín (Daganzo) y un Jamón de Bellota de Las Chacinas de Salamanca.
Premio valorado en 2.000 €.
Es requisito que el ganador presente al recogerlo el tiquet del restaurante con la consumición de un cocido de La Ruta.
Inauguración de la XII Ruta del Cocido Madrileño
unas fotos para que veas lo que es la Ruta
Patrocinadores y colaboradores de la edición del 2022
instituciones y empresas que han colaborado
