Cocido Madrileño
Disfruta del placer de la cocina tradicional
En el año 2021 nuestro embajador del Cocido Madrileño ha sido
Luis Suárez de Lezo
Presidente de La Academia Madrileña de Gastronomía
RESTAURANTES PARTICIPANTES
RACIONES DE COCIDO
KILOS DE FIDEOS
KILOS DE GARBANZOS
Restaurantes que han participado en la edición de 2021
Madrid Capital
MALACATÍN
Servicio a domicilio . Te puedes llevar El Cocido a casa
A lo largo de 125 años, cuatro generaciones de la misma familia han venido sirviendo uno de los cocidos mas famosos de Madrid. Su Taberna Centenaria alberga una buena parte de la historia de Madrid y del país . Un cocido abundante que se sirve en 3 vuelcos todos los días, de lunes a domingo mediodía y de miércoles a sábado noche. Incluye: No incl. pan, ni bebida, ni postre.
Precio: 21 €
Calle de La Ruda, 5 Tel.: 913655241
LOS ARCOS DE PONZANO
Servicio a domicilio en la Zona. Te puedes llevar El Cocido a casa
Se sirve de lunes a domingo. No incluye bebida. Reservar con 24 h .
Precio: 20 €
https://www.losarcosdeponzano.es/
Calle de Ponzano, 16 Tel.: 914411275
PANCIPELAO
Se sirve:
Pancipelao incorpora el cocido en cuatro vuelcos del chef Pepe Filloa (croqueta de pringá, sopa, garbanzos y verduras, y viandas), ratificado como Mejor Nota Media del Club de Amigos del Cocido en sus 30 años de historia.
Miércoles, sábados y domingos de octubre a mayo
Sin pan, bebida ni postre.
Precio: 21 €
Calle Sierra de Alquife, 26, Tel.: 914777920
CAFETERÍA MARILYN
Se sirve: martes y jueves. Sáb. por encargo. Incluye: vino y café.
Precio: 13 € (martes y jueves), 16 € (sáb).
https://www.cafebarmarilyn.es/.
Calle de Marcenado, 15 Tel.. 914135336
EL MORDISCO
Hay Cocido Madrileño para llevar a casa
Se sirve: Servimos cocido miércoles y jueves a 15 €
Sábados y domingos a 17 € . Bebidas, postres y cafés aparte.
Apto para celíacos
Otros días de la semana por encargo para un mínimo de 8 personas. Incluye: Cocido en tres vuelcos.
Precio: 17 €
http://www.restauranteelmordisco.com/
Av. del Monasterio de Silos, 20 Tel.: 912243487
EL CAFÉ DE LA OPERA
Servicio a domicilio . Te puedes llevar El Cocido a casa
Se sirve de viernes a domingo. Incluye: croqueta de cocido, guindillas y cebolletas, sopa de cocido con fideos, garbanzos castellanos y verduras,carnes (morcillo, tocino, panceta, chorizo asturiano, morcilla, gallina) y salsa de tomate. No incluye bebida ni postre.
Precio: 22 €
https://www.elcafedelaopera.com/
Calle de Arrieta, 6 Tel.: 915426382
LA GRAN TASCA DESDE 1942
Servicio a domicilio en todo Madrid. Te puedes llevar El Cocido a casa
Se sirve: Todos los días. Incluye: No incl. bebida ni postre. Cocido en 2 vuelcos con 15 ingredientes y 2 horas de parking
Precio: 28,50 €
Calle de Sta Engracia, 161. Tel.:915344634
LA CRUZADA
Cocido para llevar y a domicilio
Se sirve: Todos los días. Incluye: Aperitivo, cocido en tres vuelcos, postre, café y chupito de licor.
Precio: 29 € Para llevar 20 €
Calle de la Amnistía, 8 Tel.: 658320577
El Reloj de Harry & Sally
Se sirve sábados y domingos.
Aperitivo, Cocido Completo. Vino de la Casa. Mínimo 2 personas.
Precio: 35 € por persona.
Calle del Reloj, 16 Tel.: 913483759
POSADA DEL LEÓN DE ORO
Incluye: Botella de vino D.O. Rioja cada dos personas, pan.
Precio: 16,90 € viernes. (25,90 € sáb., dom. y festivos).
https://www.posadadelleondeoro.com/es/.
Calle de la Cava Baja, 12 Tel.: 911191494
LA BOLA 150 ANIVERSARIO
Servicio a domicilio y te lo puedes llevar a casa
Cocido apto para celiacos.
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido elaborado en pucheros de barro individuales y carbón de encina. No incluye bebida ni postre.
Precio: 22 €
Calle de la Bola, 5 915476930
CASA CAROLA
Servicio a domicilio y te lo puedes llevar a casa
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido en tres vuelcos en formato barra libre. Copa de cava, croquetas, postre, café y licor.
Precio: 29,90 €
Calle de Padilla, 54 Tel.: 914019408
MANOLO DESDE 1934
Cocido para recoger 16 €
Se sirve: Miércoles, sáb. y domingos. Incluye: No incluye bebida ni postre.
Precio: 23 €
https://manolorestaurante.com/.
C. de la Princesa, 83 Tel.: 915441222
SAGAZ 15
Servicio a domicilio y te lo puedes llevar a casa
Se sirve: todos los días. Incluye: Cocido en tres vuelcos. Pan. Croqueta. No incluye bebida ni postre.
Precio: 19,5 €
https://www.sagazrestaurante.com/.
Calle de Sta. María, 15 Tel.: 914939332
LOS GALAYOS
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido servido en puchero de barro. No incluye pan, ni bebidas, ni postre.
Precio: 21 €
Calle de Botoneras, 5 Tel.: 913663028
PUERTA BISAGRA
Cocido madrileño para llevar
Se sirve en tres vuelcos: Los miércoles, viernes, sábado, domingo y festivos. (Los demás días por encargo mínimo 8 pax). No incluye postre ni bebida. También para llevar y apto para celiacos.
Precio: 15,90 €
Calle de Sierra Toledana, 36 Tel.: 914370808
TABERNA DE LA DANIELA
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido en tres vuelcos.
Precio: 27,5 €
http://www.tabernadeladaniela.com/
Calle de Cuchilleros, 9 Tel.: 913662018
TRASTOQUE DE HARVARD
Servicio a domicilio y te lo puedes llevar a casa
Se sirve: todos los días. Incluye: de lunes a viernes incluye bebida y postre o café. Servicio a domicilio.
Precio: 25 €
https://trastoquedeharvardmadrid.com/
Calle Archiduque Alberto, 9 Tel.: 913832995
EL BOTÁNICO
Se sirve: Miércoles. Resto de días por encargo (48 horas). Incluye: Postre y dos bebidas por persona. Se aconseja reserva.
Precio: 30€
https://restaurantebotanico.com/
Calle de Ruiz de Alarcón, 27 Tel.: 914202342
LA RAYÚA
Se sirve: Todos los días del año. Incluye: Cocido en puchero de barro con carbón de encina.
Precio: 19,90 €
https://www.facebook.com/larayuamadrid/
Calle de la Luna, 3 Tel.: 915224801
LA CLAVE
Servicio a domicilio y para llevar.
Cocido en cuatro vuelcos, Mejor Nota Media del Club de Amigos del Cocido en sus 30 años de historia.
De lunes a domingo. También por encargo.
. No incl. pan, ni bebida, ni postre.
Precio: 28 €
https://restaurantelaclave.com/
Calle de Velázquez, 22 Tel.: 910532031
LHARDY
Servicio a domicilio en la Zona. Te puedes llevar El Cocido a casa
Se sirve: Todos los días. Incluye: No incluye bebidas ni postre.
Precio: 37,70 €
Carrera de S. Jerónimo, 8 Tel.: 915213385
EL JARDIN DE BACO
Hay Cocido para llevar a casa
Servicio a domicilio zona de Santa Eugenia y más de dos cocidos
Se sirve: jueves Incluye: Bebida, café, postre y chupito.
Precio: 22 €
Calle Castrillo de Aza, 7 Tel.: 913310052
TABERNA&MEDIA
Servicio a domicilio en la Zona. Te puedes llevar El Cocido a casa
Se sirve de martes a viernes. Cocido Completo. No incluye bebida ni postre.
Precio: 22,50 €
Calle de Lope de Rueda, 30 Tel.: 918675842
PRISTINO
Cocido en tres vuelcos. Posibilidad de cocido con maridaje.
Precio: 22 €
http://www.restaurantepristino.com/
Paseo de Eduardo Dato, 8 Tel.: 917373640
Zona Norte
ASADOR EL TORIL
Cocido madrileño para llevar
Se sirve: Miércoles. Incluye: Sopa de fideos, garbanzos, morcillo, gallina, muslito de pollo, tocino, chorizo, verduras, patatas y morcilla. Puchero de barro individual en horno de leña a fuego lento con leña de encina. Resto de días por encargo(20€ + IVA)
Precio: 15 €
Plaza de la Comunidad de Madrid, Valdeolmos, Madrid Tel.: 916202033
EL PAJAR DE FUENTE HERNANDO
Se sirve: Sábado y domingo
Precio: 25 €, 15 € a diario y por encargo a partir de 10 personas.
http://www.restauranteelpajar.es/
Calle de las Eras Chicas, s/n, Lozoya, Madrid Tel.: 918693194
ÁNADE MALGACHE
C/ De Buitrago, 2 Braojos
Tel.: 696 91 80 21
RESTAURANTE BAR ESPAÑA
Hay Cocido Madrileño para llevar
Se sirve: fines de semana y festivos. Incluye: Cocido completo.
Precio: 18 € (viernes, con postre y bebida) 19,50 € (sábados, domingos y festivos, bebida no incluida)
https://www.facebook.com/restaurantemiraflores
Plaza del Álamo, 3, Miraflores de la Sierra, Madrid Tel.: 918443015
Zona Este y Sureste
Posta Real
Se sirve: Sábados, domingos y festivos. Incluye: cocido completo (no incluye bebida y postre). Se requiere reserva.
Precio: 19 €
Carr. de Mejorada, km 2,5, Rivas-Vaciamadrid, Madrid Tel.: 916721274
PARADOR DE TURISMO DE CHINCHÓN
Se sirve: Sólo los viernes comidas, del 1 de octubre al 28 de abril. Incluye: Cocido completo, agua, vino, postre y café.
Precio: 30 €
Los Huertos, 1, Chinchón, Madrid Tel.: 918940836
Zona Noroeste
EL CABRERO
Desde 1979
Cocido para llevar
Se sirve: Jueves y viernes. Incluye: Cocido, bebida, postre o café.
Precio: 13 €
https://www.facebook.com/Mes%C3%B3n-El-Cabrero-180915461989604/
Calle de San Juan, 10, Alpedrete, Madrid Tel.: 918571665
MADRILEÑO
Se sirve: De lunes a viernes. Incluye: Aperitivo, sopa de cocido, ensalada de tomate raf o ensalada de corujas, cocido con sus viandas. Postres caseros. Bebida: vino tinto.
Precio: 19 €
http://xn--restaurantemadrileo-d4b.es/
918541308. Calle del Dr. Palanca, 3, Guadarrama, Madrid
LA CHIMENEA
Hay Cocido para llevar a casa
Del 15 de febrero al 25 de febrero cerrado por vacaciones
Se sirve: Todos los jueves. Incluye: Cocido en 3 vuelcos. No incl. bebida ni postre.
Precio: 19,50 €
918 54 29 36. Calle de la Sierra, 20, Guadarrama, Madrid
KANDRAK
Hay Cocido para llevar a casa
Se sirve: viernes, sábado y domingo. Incluye: Cocido en horno de leña a baja temperatura, durante 24 horas. No incluye bebida ni postre. Disponible cocido sin gluten y vegetariano.
Precio: 20,95 € – 23,95 € (Cocción 48 horas).
Calle Peñalara, 1, Collado Villalba, Madrid Tel.: 910263679
TABERNA LA CITA
Se sirve: jueves.
Incluye: Postre y bebida
Precio: 15 €
C/ de La Huerta 26. Moralzarzal Tel.: 918577660
Toledo y Segovia
ASADOR DEL CARMEN TOLEDO
Hay Cocido para recoger en el local o a domicilio por 15,95 €
Se sirve: de martes a domingo. Incluye: Cocido en tres vuelcos, vino tinto Roble, pan, postre casero o café. Se recomienda reserva.
Precio: 20 €
http://www.asadordelcarmen.es/
Calle PRAGA, 1, Ugena, Toledo Tel.: 691224498
EN BARRO COCIDO SEGOVIA
CERRADO TEMPORALMENTE
Hay Cocido para llevar a casa
Se sirve: Todos los días. Incluye: Cocido en tres vuelcos en puchero de barro, pan, bebida, postre o café.
Precio: 24 € fines de semana – 12 € a diario
Plaza Mayor, 2, Fresno de Cantespino, Segovia Tel.: 684219106
Ellos ya lo han probado
y esto es lo que nos dijeron…
Vota y gana…
Cuando pruebes al menos uno de los cocidos de La Ruta guarda tu tiquet del restaurante y vota aquí tu Restaurante Favorito y podrás ganar uno de los 100 cocidos que sortearemos durante la Ruta, y además, finalizada esta, entre todos los que hayáis votado sortearemos un premio consistente en tu propio peso en vino de Las Moradas de San Martín D.O. Vinos de Madrid + tu peso en aceite de oliva de Madrid + tu peso en garbanzos De Godín (Daganzo).
Premio valorado en 2.000 €.
Es requisito que el ganador presente al recogerlo el tiquet del restaurante con la consumición de un cocido de La Ruta.
Imágenes de la Ruta
unas fotos para que veas lo que es la Ruta
Patrocinadores y colaboradores de la edición del 2021
instituciones y empresas que han colaborado
